Ein volles Straußen Speise Ei (Gewicht zw. 1100-1400g)

Unsere Straußen Speiseeier können trotz Hühnerei Allergie verzehrt werden, da die Allergene Ovomukoid und Ovalbumin nicht enthalten sind. Daher für Menschen geeignet die eine Histaminintolleranz haben.

Das gleiche gilt für die Straußen Ei Nudeln.

Das Straußen Ei kann als Rührei, Frühstücksei, Omelett, Spiegelei, hartgekochtes Ei (Dauer ca. 90 Minuten), oder zum Backen verwendet werden. Eigelb und Eiweiß kann portionsweise eingefroren werden.

Durch die Dicke und Beschaffenheit der Schale ist das Ei ca. 6 Wochen im Kühlschrank bei max.+4 Grad haltbar.

Ihr könnt das Ei aber auch als natürlichen Spinnen und Insektenabwehr kaufen, die Eier setzen über die Poren einen Duftstoff aus, den Spinnen nicht ausstehen können und dann Reißaus nehmen.

(Sehr weit verbreitet in der Türkei, wo die Schalen in Moscheen an Decken und Lampen hängen.)